El docente de la Facultad de Ciencias Exactas y Tecnologías, Ing. Jorge Nelson Leguizamón Carate, integrante del Departamento Académico de Química de la FCEyT, ha obtenido su título de Magister en Inocuidad y Calidad de Alimentos; título emitido por la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de Río Cuarto. Dicha defensa fue el pasado 20 de abril del corriente año de modo híbrido en la ciudad de Rio Cuarto, obteniendo la máxima calificación.

Actualmente se desempeña en cátedras del área de la Química, para las diferentes carreras de nuestra Facultad.

Su trabajo de tesis se titula: “Evaluación de la calidad microbiológica en la faena de pollos de Agricultura Familiar, empleando medios rápidos y biología molecular”. Su directora fue la Dra. Florencia Frau (FAyA-UNSE) y su codirector el Dr. Emilio Luque (FCM-UNSE). 

El docente recordó que ha estado trabajando “con productores de Agricultura Familiar, desde el 2015, y por inquietud de ellos, surgió el tema de investigación”. Para ello ha participado de numerosas faenas, tomando muestras al azar para conocer la calidad microbiológica, observando la existencia o no de bacterias patógenas, que puedan causar daños al consumidor. “Utilizando medios rápidos, que son placas con medios de cultivo, y biología molecular a través de la técnica de PCR para determinar la presencia de bacterias patógenas”, explicó.

Aseguró que “en la FCEyT esta formación tiene mucha aplicación, yo soy docente en el Profesorado en Física, hay ciertos conocimientos de mi formación que los aplico ahí. En especial para la carrera de Ing. Industrial, tiene mucha aplicación el conocimiento que traigo del posgrado”.

Felicitamos al MSc. Ing. Jorge Nelson Leguizamón Carate, por el esfuerzo y dedicación en profundizar sus conocimientos, que seguramente impactarán en la formación de sus estudiantes.

El miércoles 12 de abril nuestra Facultad recibió la visita de autoridades del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), interesadas en la temática movilidad eléctrica. Por tal motivo, fueron recibidos en las instalaciones del Instituto de Tecnologías Aplicadas (ITA-FCEyT) en nuestra sede del Parque Industrial, por integrantes del Instituto y autoridades de nuestra Facultad.

La comitiva visitante estaba compuesta por el Ing. Ramiro Casóliba, titular de la delegación local del INTI, la Dra. Julieta Comin, gerente de Desarrollo Tecnológico e Innovación y el Dr. Felipe Gallardo, del área de Batería de Litio, ambos provenientes desde Bs.As. Por nuestra Facultad, acompañó el decano Ing. Pedro Basualdo, la vicedecana Dra. Fernanda Mellano, la responsable del Parque Industrial Ing. María Teresita Pilán, el titular del ITA Ing. Antonio Pappalardo y demás integrantes del ITA.

En este sentido, el Ing. Pappalardo les presentó el auto convertido a eléctrico, informando sobre el proceso de transformación, el trabajo realizado por el equipo y características del rodado ante sus nuevas características. Posteriormente, se trasladaron al Nodo Tecnológico para hacer lo propio, con el ejemplar del Tren al Desarrollo que también ha sido transformado por el ITA.

Reunión en la Municipalidad

En constante interacción con el Medio, esa misma jornada integrantes del ITA se reunieron con la intendenta de la Capital, Ing. Norma Fuentes y acompañaron las máximas autoridades de la UNSE, el Ing. Héctor Paz y la Lic. Marcela Juárez.

Por el ITA estuvo el Ing. Antonio Pappalardo, la Ing. Teresita Vidal, asimismo estuvo presente el subsecretario de Coordinación de Gabinete municipal, Dr. Daniel Kobylanski.

Allí, los funcionarios dialogaron sobre la necesidad de articular acciones tendientes a profundizar el plan de electro movilidad que lleva adelante el municipio, iniciado en julio pasado con la adquisición de dos modernos colectivos eléctricos. En este sentido, teniendo en cuenta que docentes y egresados de la UNSE participaron de la reconversión del motor del Tren al Desarrollo, se analizó la viabilidad de iniciar la reconversión de colectivos que conforman el parque automotor destinado al servicio público de transporte de pasajeros.

Además, se analizaron estudios técnicos sobre el tránsito de la ciudad, con el propósito de optimizar, controlar y ordenar la circulación vehicular y brindar mayor seguridad a conductores y peatones.

Presentaron el trabajo titulado: “Análisis, evaluación y control de parámetros en la ejecución del mejoramiento de suelos para el colector cloacal Sur 1”, su director fue el docente Ing. Ramón Edgardo Paz y el jurado estaba integrado por los profesores: Dr. Ing. Ricardo Lorefice, Ing. Agustín Angriman, y el Ing. Luis Olmos.

Sobre este importante momento en sus vidas, Romina expresó: “El trabajo era sobre un mejoramiento de suelo que se ha hecho en uno de los conectores de la obra de cloaca que se está realizando en Sgo. del Estero. Estábamos nerviosas antes de rendir, pero ha sido una presentación tranquila. Han estado nuestros familiares, otros docentes, también se ha llegado el rector Ing. Héctor Paz a saludarnos. Muy contentas, también por cerrar una etapa, varios años de estudio, por lo que nos pone contentas. Con respecto a lo que se viene en nuestro futuro profesional, somos muy optimistas”. Por su parte, Lorena dijo: “Recibirme representa el fin de una etapa hermosa, con sus altos y bajos, pero hermosa al fin. Siento que no solo crecí académicamente sino internamente. Fortalecí aspectos de mi personalidad a lo largo de este proceso, que se complementaron con la obtención de este logro, el cual me llena de una profunda alegria y felicidad”.

Felicitamos a las nuevas ingenieras y les deseamos un exitoso camino profesional.